Cuscuz de frigideira com ovo

Cuscuz de frigideira com ovo

ingredientes

  • 4 colheres de sopa de cuscuz de milho
  • 4 colheres de sopa de água
  • Manteiga para untar a frigideira
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Queijo ralado a gosto
  • 3 tomates-cerejas cortados em cubos
  • Palmito a gosto
  • Cream cheese a gosto

 

modo de preparo

  1. Cuscuz de frigideira com ovo - Passo a Passo

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Cuscuz de frigideira com ovo - Passo a Passo

    Receiteria

    Coloque o cuscuz e a água em uma tigela. Mexa e deixe hidratar por 10 minutos;
  3. Cuscuz de frigideira com ovo - Passo a Passo

    Receiteria

    Em seguida, unte a frigideira com a manteiga e molde o cuscuz;
  4. Cuscuz de frigideira com ovo - Passo a Passo

    Receiteria

    Leve a frigideira ao fogo baixo, tampe e aguarde 3 minutos;
  5. Cuscuz de frigideira com ovo - Passo a Passo

    Receiteria

    Retire a tampa, coloque o ovo, tempere com sal, pimenta, queijo ralado e tomate;
  6. Cuscuz de frigideira com ovo - Passo a Passo

    Receiteria

    Finalize com o palmito e o cream cheese, tampe novamente e cozinhe até o ovo estar no ponto desejado e o queijo derreter.
  7. Cuscuz de frigideira com ovo - Passo a Passo