Molho de pimenta com maçã

admin admin Mai 30, 2023

Molho de pimenta com maçã

 Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de pimenta dedo-de-moça (75 g)
  • 1 xícara (chá) de maçã ralada grosso (200)
  • 1 colher (sopa) de suco de limão (15 ml)
  • 1 colher (sopa) de vinagre (15 ml)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) + 1 colher (sopa) de água (375 ml )
  • 1 pitada de sal

 

 

 Modo de preparo

  1. Misture os ingredientes em uma panela.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, por 40 minutos.
  3. Processe o molho com um mixer (para tirar os grumos) e espere esfriar.