PENNE À LA VODKA

admin admin Out 19, 2022

PENNE À LA VODKA

INGREDIENTES

  • 300g de penne

  • 1 litro de água 

  • Sal a gosto

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1 cebola

  • 2 dentes de alho

  • 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa

  • 30ml de vodka

  • 100g de tomate sem pele

  • 200g de creme de leite

  • 100g de parmesao 

  • 1/2 xícara de manjericão fresco

 

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe o macarrão na água com sal a gosto e reserve. 

  2. Em uma panela, adicione o azeite, a manteiga e a cebola. Refogue. 

  3. Adicione o alho,a pimenta, a vodka, o tomate, o creme de leite, o queijo parmesão e as folhas de manjericão (separe algumas folhas para a finalização).

  4. Adicione o macarrão já cozido ao molho.

  5. Finalize com a folhas de manjericão e sirva.

 

Fonte  https://www.tudogostoso.com.br/receita/317576-penne-a-la-vodka.html