ALMÔNDEGAS DE LEGUMES
INGREDIENTES
- 100 g de farinha de rosca
- 200 g de cenoura crua e ralada (no ralo grosso)
- 200 g de chuchu cru e ralado (no ralo grosso)
- 100 g de cebola
- 10 g de salsinha picada
- 10 g de margarina
- Pouco sal
MODO DE PREPARO
- Misture todos os ingredientes e faça as bolinhas.
- Coloque em forma untada e leve ao forno.