QUIBE DE CARNE DE SOJA

admin admin Mar 7, 2023

QUIBE DE CARNE DE SOJA

INGREDIENTES

  • 500 g de trigo para quibe
  • 1 cebola
  • Hortelã
  • Salsa
  • Coentro
  • 2 xícaras de carne de soja (vermelha)
  • 200g farinha de trigo
  • 1 ovo

 

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente coloque a farinha de quibe de molho durante 1 hora.
  2. Pique todos os temperos.
  3. Hidrate a carne de soja, coloque na panela água um pouco acima dela, deixe levantar fervura e retire do fogo, depois a lave como macarrão.
  4. Apos a farinha estar 1 hora de molho, misture todos os ingredientes em uma vasilha, deixando-os no formato que desejar.
  5. Deixe o fogo bem alto, quando estiver bem quente coloque os quibes.