Bolo de maçã com canela

Bolo de maçã com canela

lista de ingredientes

  • 3 maçãs
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento)
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de canela em pó
  • 1 colher de sopa rasa de fermento químico para bolos
  • 1 pitada de sal

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modo de preparo

  1. Ingredientes do bolo de maçã com canela reunidos na bancada.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes do bolo de maçã com canela;
  2. Casca da maçã retirada e maçãs cortadas em pedacinhos.

    Receiteria

    Descasque as maçãs (não jogue as cascas fora), pique-as em cubinhos e reserve;
  3. Cascas das maçãs, ovos e óleo adicionado no liquidificador.

    Receiteria

    Coloque as cascas das maçãs, os ovos e o óleo no liquidificador. Bata por cerca de 2 minutos ou até que se forme um líquido bem cremoso e reserve;
  4. Farinha de trigo, açúcar, canela, sal e fermento em uma tigela.

    Receiteria

    Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela, o sal e o fermento;
  5. Tigela com os ingredientes secos e a mistura líquida.

    Receiteria

    Junte o líquido cremoso do liquidificador com os ingredientes secos da tigela. Misture até que tudo se incorpore e forme uma massa homogênea e firme;
  6. Maçãs cortadas em cubinhos colocadas na tigela com a massa.

    Receiteria

    Adicione as maçãs cortadas em cubinhos e misture até que elas estejam bem incorporadas à massa;
  7. Forma redonda untada e com a massa despejada.

    Receiteria

    Espalhe a massa sobre uma forma untada;