Tomate confit fácil

Tomate confit fácil

ingredientes

  • 350 gramas de tomate-cereja
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Ervas de Provence secas ou ervas finas secas a gosto
  • 50 ml de azeite

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modo de preparo

  1. Em uma forma, coloque os tomatinhos, o sal, a pimenta-do-reino, as ervas e o azeite.
  2. Misture tudo muito bem e cubra com papel-alumínio.
  3. Leve ao forno a 180°C por 30 minutos, remova o papel-alumínio e está pronto.
  4. Agora é só servir! Bom apetite.