BOLO DE BANANA DE LIQUIDIFICADOR

BOLO DE BANANA DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES

BOLO:

  • 3 bananas prata
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de rosca (de padaria)
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sobremesa de fermento

COBERTURA:

  • Canela em pó a gosto
  • Açúcar a gosto

 

 

MODO DE PREPARO

  1. Bater no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo, reserve.
  2. Em uma tigela grande misture o açúcar e a farinha de rosca.
  3. Acrescente o creme batido e o fermento.
  4. Colocar em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  5. Depois de pronto salpicar com a canela em pó e açúcar.