Geladinho de prestígio

Geladinho de prestígio

ingredientes

  • 400 ml de leite de coco
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 50 gramas de coco ralado
  • Cerca de 200 gramas de chocolate ao leite

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modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado. Bata até misturar bem. Reserve.
  2. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
  3. Com a ajuda de um funil, despeje cerca de uma colher de sopa (bem cheia) de chocolate derretido nos plásticos de geladinho (26 x 24cm).
  4. Espalhe bem para ele ficar todo completo de chocolate.
  5. Despeje a mistura do liquidificador, amarre e leve para o congelador por cerca de 12 horas.
  6. Agora é só servir. Bom apetite.