Creme de milho com manteiga

Creme de milho com manteiga

ingredientes

  • 1 lata de milho
  • 250 ml de uma mistura de água do milho e leite
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • 1/2 caixa de creme de leite

 

 

 

modo de preparo

  1. Coloque metade da lata do milho no liquidificador.
  2. Adicione a água do milho e o leite e bata bem. Reserve.
  3. Em uma panela, coloque a farinha e a manteiga e leve ao fogo.
  4. Quando ficar com uma cor acastanhada, adicione o milho batido e mexa por 2 minutos.
  5. Coloque a outra metade do milho.
  6. Mexa bem, tempere com sal e noz-moscada.
  7. Desligue o creme e finalize com o creme de leite.
  8. Misture e está pronto.
  9. Sirva e aproveite.