BALA BAIANA NA TRAVESSA

admin admin Fev 17, 2023

BALA BAIANA NA TRAVESSA

INGREDIENTES

RECHEIO

  • 395 g de leite condensado

  • 200 ml de creme de leite

  • 150 g de coco ralado

CALDA

  • 2 xícaras de água

  • 1 + 1/2 xícara de açúcar

  • 3 colheres (sopa) de vinagre

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado

  2. Mexa até ficar em ponto de brigadeiro.

  3. Em uma travessa, adicione o brigadeiro de coco e leve para gelar por 30 minutos.

  4. Em uma panela adicione a água, o açúcar e o vinagre

  5. Deixe virar um caramelo claro.

  6. Adicione sobre o brigadeiro, leve pra geladeira por 1 hora e sirva.

 

Fonte https://www.tudogostoso.com.br/receita/318301-bala-baiana-na-travessa.html