Bolo simples

Bolo simples

Ingredientes (12 porções)

  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • margarina4 colheres (sopa) de margarina
  • ovo3 ovos
  • leite1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

 

 

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

  1. 1

    Bata as claras em neve e reserve.

  2.  
  3. 2

    Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea.

  4. 3

    Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.

  5. 4

    Por último, adicione as claras em neve e o fermento.

  6. 5

    Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada.

  7. 6

    Asse em forno médio 180 °C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou ao furar o bolo com um garfo, este saia limpo.