Camembert brûlée

Camembert brûlée

ingredientes

  • 1 queijo camembert
  • Mel a gosto
  • Açúcar a gosto
  • Pistache picado a gosto
  • Tomilho a gosto

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modo de preparo

  1. Com uma faca, faça alguns talhos na superfície do camembert, formando um quadriculado.
  2. Leve-o ao forno preaquecido a 230ºC por cerca de 5 minutos.
  3. Retire o queijo do forno, regue com mel e cubra com açúcar.
  4. Com um maçarico, queime a superfície do camembert até formar uma camada dourada.
  5. Quando esfriar um pouco, finalize com o pistache e o tomilho.
  6. Agora é só servir! Bom apetite.